{"id":15075,"date":"2020-05-04T13:52:15","date_gmt":"2020-05-04T12:52:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.a-qui-s.fr\/le-blog\/?p=15075"},"modified":"2025-08-21T12:24:21","modified_gmt":"2025-08-21T11:24:21","slug":"confiture-de-fraise-des-idees-pour-la-rendre-originale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.a-qui-s.fr\/le-blog\/recettes\/confiture-de-fraise-des-idees-pour-la-rendre-originale\/","title":{"rendered":"Confiture de fraise, des id\u00e9es pour la rendre originale"},"content":{"rendered":"<p>Joli mois de mai ! Le mois o\u00f9 les fraises commencent \u00e0 faire leur apparition sur les \u00e9tales de nos primeurs pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. Ce fruit est sans nul doute un de nos fruits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s car, de tous, c&rsquo;est celui qui annonce le retour de beaux jours \ud83d\ude42 Ce qu&rsquo;on adore plus que tout avec ce fruit, c&rsquo;est sa version cuite en confiture. Ainsi on pourra le savourer toute l&rsquo;ann\u00e9e ! De la recette traditionnelle, aux versions plus originale, d\u00e9couvrez nos id\u00e9es pour rendre votre confiture de fraise inimitable \ud83d\ude42<\/p>\n<figure style=\"width: 336px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.a-qui-s.fr\/etiquette-confiture\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/images.a-qui-s.fr\/image\/upload\/v1558429798\/produits\/a5c-12\/etiquette-confiture-personnalisee-imprimer-3.jpg\" alt=\"etiquette confiture \u00e0 imprimer\" width=\"336\" height=\"336\"><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Etiquettes confitures personnalis\u00e9es A-qui-S<\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>Comment rendre unique votre confiture de fraise&nbsp;?<\/strong><\/h3>\n<p>Vous souhaitez que votre confiture de fraise soit unique, voici un petit guide sur comment la pr\u00e9parer, la personnaliser et la conserver. Nous allons \u00e9galement vous donner les avantages d\u2018utiliser <a href=\"https:\/\/www.a-qui-s.fr\/etiquette-confiture\">une \u00e9tiquette de confiture \u00e0 imprimer<\/a> pour votre bocal de confiture de fraise.<\/p>\n<h3><strong>Comment pr\u00e9parer de la confiture de fraises&nbsp;?<\/strong><\/h3>\n<p>Comme ce fruit est tr\u00e8s riche en fibre et en vitamines, il est essentiel de garder tous ses \u00e9l\u00e9ments lors de sa pr\u00e9paration. Pour cela, nous allons vous aider \u00e0 pr\u00e9parer votre confiture de fraise. Pour cela, c\u2019est tr\u00e8s simple : vous avez seulement besoin de :<\/p>\n<ul>\n<li>1 kg de fraises,<\/li>\n<li>750g de sucre&nbsp;<\/li>\n<li>1&nbsp; jus de citron.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Apr\u00e8s avoir soigneusement \u00e9cras\u00e9 les fraises dans un grand bol, m\u00e9langez-les avec le sucre et le jus de citron. Pour ce faire, vous pouvez le mettre le tout dans une grande casserole et le remuer doucement \u00e0 feu doux jusqu&rsquo;\u00e0 la dissolution compl\u00e8te du sucre. Apr\u00e8s cela, augmentez progressivement la temp\u00e9rature du feu jusqu&rsquo;\u00e0 \u00e9bullition.<\/p>\n<p>Pour v\u00e9rifier la cuisson de votre confiture, prenez-en une petite cuill\u00e8re et placez-la dans une petite assiette. Si la confiture ne coule pas, elle est pr\u00eate. Sinon il faut la recuire et attendre 5 minutes.<\/p>\n<h3><strong>Une confiture pas comme les autres !<\/strong><\/h3>\n<p>Vous cherchez une id\u00e9e originale pour donner plus de go\u00fbt et saveur \u00e0 votre confiture ? Vous voulez donner un nouveau go\u00fbt ou un joli parfum \u00e0 votre confiture de fraise. Voici quelques conseils pour parfaire votre confiture :<\/p>\n<ul>\n<li>Une confiture de fraise au basilic&nbsp;:<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ajoutez simplement des feuilles de basilic (l&rsquo;\u00e9quivalent de 10 belles feuilles) au m\u00e9lange que nous avons d\u00e9crit ci-dessus : c&rsquo;est-\u00e0-dire de la fraise, du sucre et du <a href=\"https:\/\/www.a-qui-s.fr\/le-blog\/recettes\/confiture-de-citron-etiquettes-personnalisees-et-livraison-gratuite\/\">citron<\/a>, le tout en m\u00eame quantit\u00e9. Le processus est le suivant : faire mac\u00e9rer tout \u00e0 l&rsquo;avance et laisser reposer toute une nuit pour que les saveurs se m\u00e9langent bien. Le lendemain vous faites cuire le m\u00e9lange jusqu\u2019\u00e0 la g\u00e9lification.<\/p>\n<ul>\n<li>Une confiture de fraise aux p\u00e9tales de roses&nbsp;:<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les p\u00e9tales de roses offriront un parfum unique \u00e0 votre confiture de fraise. Pour la pr\u00e9parer, il suffit de bien m\u00e9langer le sucre et la fraise et laissez reposer toute la nuit. Lorsque vous la faites cuire le lendemain, c&rsquo;est-\u00e0-dire lorsque le sucre est dissout, ajoutez les p\u00e9tales de rose (l&rsquo;\u00e9quivalent de 40 gr de p\u00e9tales non trait\u00e9s) en fin de cuisson (15 min) et m\u00e9langer le tout doucement jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir la texture voulue.<\/p>\n<ul>\n<li>Confiture de fraises et rhubarbe&nbsp;:<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le m\u00e9lange fraise et rhubarbe sont des saveurs qui s\u2019allient tr\u00e8s bien quand vous les utilisez ensemble dans une confiture. La recette est la suivante : faites mac\u00e9rer d&rsquo;abord la rhubarbe et le sucre. Ensuite, mixer la fraise et le sucre et une fois que vous avez termin\u00e9 les deux m\u00e9langes, versez les ensembles dans la casserole et m\u00e9langez doucement. Pour plus de parfum, vous pourrez ajouter un peu de vanille \u00e0 votre confiture.<\/p>\n<h3><strong>Comment conserver la confiture de fraises&nbsp;?<\/strong><\/h3>\n<p>La meilleure fa\u00e7on de conserver de la confiture est bien s\u00fbr, les bocaux en verre. Avant de les utiliser, assurez-vous que le couvercle soit toujours en bon \u00e9tat et que les bords sont lisses. Ensuite, mettez les bocaux dans de l&rsquo;eau bouillante pendant quelques minutes. Pour les faire sortir de l&rsquo;eau chaude en toute s\u00e9curit\u00e9, utilisez des pinces pour bocal ou pince barbecue.<\/p>\n<p>Quand vous avez termin\u00e9 la st\u00e9rilisation de vos bocaux, vous pouvez y verser directement la confitures de fraise bouillante \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur. Prenez seulement soin de laisser un espace de t\u00eate de 2 cm. Refermez ensuite le couvercle et retournez les pots imm\u00e9diatement afin de cr\u00e9er un vide d&rsquo;air. Votre confiture se conservera ainsi tr\u00e8s longtemps !<\/p>\n<p>Maintenant que vous savez tous sur la pr\u00e9paration et conservation de votre confiture de fraise. Vous pouvez la rendre encore plus originale gr\u00e2ce \u00e0 une belle \u00e9tiquette confiture. En plus de leur caract\u00e8re esth\u00e9tique, cela permet de les ranger facilement, de les dater, de les offrir etc.&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Comment choisir une \u00e9tiquette pour confiture ?<\/strong><\/h3>\n<p>Quand vous exposez la confiture \u00e0 la chaleur ou \u00e0 l\u2019humidit\u00e9, par exemple dans le r\u00e9frig\u00e9rateur, au garage&#8230; leurs <a href=\"https:\/\/www.a-qui-s.fr\/tous-nos-produits\/\">\u00e9tiquettes<\/a>, si celles-ci sont en papier, ont tendances \u00e0 mal vieillir et se d\u00e9tacher de leur pot. Il en est de m\u00eame lorsque vous l\u2019avez mis dans votre lave-vaisselle. Pour \u00e9viter cela, A-qui-S a imagin\u00e9 les \u00e9tiquettes pot de confiture maison !<\/p>\n<p>Ces autocollants au format carr\u00e9 sont ultra fins et s&rsquo;adapteront \u00e0 tous les pots de confiture. Ils sont lavables et r\u00e9sistants. Imprim\u00e9s avec des encres 0% solvant! Le plus dur, sera de choisir leur couleur ou leur dessin et pour le texte, soyez cr\u00e9atif \ud83d\ude09 exemples : La c\u00e9l\u00e9brissime confiture de fraise de Mamie Jo, La confiture de Fraise du Clos Ste Anne, La recette top secr\u00e8te de V\u00e9ronique, Confiture de Fraise 2020 (rat\u00e9e mais pas temps que \u00e7a).<\/p>\n<p>Pour personnaliser vos \u00e9tiquettes vous avez le choix entre 31 couleurs, du pastel au fluo en passant par le dor\u00e9 et l&rsquo;argent\u00e9. Les \u00e9tiquettes confiture existent en diff\u00e9rents fini : m\u00e9tal, paillet\u00e9 et mate, il y en a pour tous les go\u00fbts ! Ajouter un petit dessin ou un cadre \u00e0 votre \u00e9tiquettes en choisissant parmi plus de 50 mod\u00e8les de dessins. Vous pouvez facilement personnaliser vos \u00e9tiquettes \u00e0 votre image, le tout est livr\u00e9 gratuitement dans votre bo\u00eete au lettre \ud83d\ude09&nbsp; (En plus A-Qui-S livre partout dans le monde).<\/p>\n<figure style=\"width: 357px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.a-qui-s.fr\/image\/upload\/v1617094363\/BLOG\/etiquette-confiture-fraise.jpg\" alt=\"\u00e9tiquette confiture de fraise\" width=\"357\" height=\"357\"><figcaption class=\"wp-caption-text\">Etiquette confiture de frais personnalis\u00e9 &#8211; A-Qui-S<\/figcaption><\/figure>\n<p>N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 partager vos cr\u00e9ation d&rsquo;\u00e9tiquettes confiture avec nous, sur <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/etiquettesaquis\/?hl=fr\">Instagram<\/a> ainsi que sur <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/AquiS\/\">Facebook<\/a> avec le hashtag #etiquettesaquis<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Joli mois de mai ! 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